Мун Гын Ён начала свою карьеру в 12 лет в качестве модели и в появилась в документальном фильме "On the Way" (1999).Настоящий успех пришел к ней когда по каналу KBS в 2000 году начали транслировать дораму "Осень в моем сердце" за роль в которой она получила награду KBS Drama Awards: Best Young Female Actress Award (Autumn Tale).Дорама имела ошеломляющий успех и за пределами Кореи. В 2001 году она сыграла роль молодой императрицы в дораме "The Last Empress".
Ёе дебютом в кино становится роль младшей сестры Cha Tae Hyun в фильме Lovers' Concerto (2002).
В 2003 году она играет роль младшей сестры Su-yeon в фильме ужасов A Tale of Two Sisters от режиссера Kim Ji Woon,фильм становится успешным не только в Корее,но и на американских экранах.
В 2004 году в прокат выходит фильм "Моя маленькая невеста" ремейк Гонконского фильма "My Wife is 18",где она играет роль обычной школьницы, которой из-за приказа деда приходится выйти замуж за внука его товарища,с которым он заключил сделку во время войны.Она великолепна воплотила роль школьницы живущей двойной жизнью...
После этой роли она становится известна как "the nation's younger sister.
В 2005 году она предстает перед нами в роли этнической кореянки живущей в Китае в фильме Innocent Steps - Невинные шаги.Её героиня приезжает в Сеул,где она встречает Na Young-saeи выходит за него замуж....
В 2006 году она играет роль слепой девушке являющейся к тому же единственной наследницей состояния своего дедушки в фильме "Мне не нужна любовь" она ищет своего брата,но находит Джулиана... фильм вляется ремейком японской дорамы "Ai nante iranee yo, natsu,".
2008 году состоялось ее возвращение на телевидение в дораме The Painter of the Wind.Где она играет роль художника Shin Yoon-bok жившего во времена династии Чосон.
2010 год начался с дорамы "Сестра Золушки" где она играла роль сводной сестры.Который транслировался по KBS World через несколько недель после корейской премьеры.
С 8 ноября 2010 года по KBS начали транслировать дораму,экранизация манхвы,Мэ Ри не было всю ночь / Mary Stayed Out all Night где ее партнером стал популярный актер Чжан Гын Сок.
В 2010 году Мун Гын Ён появляется на сцене корейского театра в пьесе "Ближе" английского драматурга Патрика Марбера в роли Элис.